Groupe de bénévoles d'Incroyables Comestibles, qui se rassemblent afin de créer des parcelles de jardins, dont la récolte est libre, en permaculture biologique,
à Albi dans le Tarn en France.

jeudi 26 novembre 2015

Arrêt des publications dans le blog.

Bonjour,
suite à une refonte de notre communication nous avons crée un nouveau site;
http://albi.lesincroyablescomestibles.fr/ 

Vous y trouverez nos dernières actions, la carte des jardins, un petit topo sur les jardins où l'on peut trouver des légumes et autres amuse-bouches.

Pour les infos en temps réel ou presque et les messages :
https://www.facebook.com/IncroyablesComestiblesAlbi/ 

Nous gardons le blog ouvert pour tout ce qui concerne les jardins avant 2015.

Bonne visite ici et là bas.

La com des ICA.

mardi 2 juin 2015

Des aromatiques oui, mais pourquoi en spirale?


La spirale d'aromatiques fait en effet partie des incontournables de la permaculture.



Des raisons très simples tout d'abord : cette forme en 3 D permet d'installer nos aromatiques au mieux des  4 points cardinaux ainsi disponibles, mais aussi, vu la différence d'humidité entre le haut et le bas, de mettre en haut les aromatiques aimant le sec et en bas les aromatiques aimant l'humide.
Une spirale d'aromatiques se termine idéalement par une petite mare à sa base.


Mais ensuite ( et surtout?) il y a une longue tradition symbolique de la spirale.
Symbole en effet de la vie et du temps, elle donne une certaine idée de l'infini.
De formation naturelle elle est fréquente dans le règne végétal mais aussi dans le règne animal.
Symbole de l'évolution d'un état, d'une force, d'une mutation.
S'élevant vers le ciel elle aspire à en attirer l'énergie sur terre.


Une spirale d'aromatiques au Campus de l'Université de Champollion


Voilà deux ans que nous en parlions et ça y est, c'est fait, nous l'avons faite cette fameuse spirale d'aromatiques promise au Resto U de Champollion!
Et ce ne fut que du bonheur!

Tout d'abord il y eut une vraie participation avec presque  30 personnes qui sont passées ne serait ce que pour dire bonjour( ça compte vraiment ne l'oublions pas!) l'arrivée de deux nouvelles recrues qui été venues simplement ramasser des fèves sur l'avenue et qui se joignent maintenant à nos travaux.

De l'ambiance et de la bonne humeur, du plus petit au plus grand!

Et puis au final, sans savoir d'où cela est parti, qui a lancé le premier applaudissement, tout le monde s'est mis à applaudir; une fois lancés nous ne pouvions plus nous arrêter d'applaudir; une vraie standing ovation spontanée!

Que du bonheur!
Merci à vous, à nous, à tous, pour ce grand moment!!!

PS Allez la voir sur place, elle est encore plus belle en réalité qu'en photo!

lundi 25 mai 2015

Lundi 18 Mai 14H

C'est sous un soleil radieux et une température estivale que l'opération"Nourriture à Partager" à l'école de Rouffiac -petit village à côté d'Albi- a été menée.
Poses de bacs  devant l'école  . Ce projet, proposé par quelques parents d'élèves motivés, a enchanté les instits de cette petite école primaire.Les bacs ont été construits lors de la journée de la Permaculture et des Incroyables Comestibles à Albi. 

Les enfants s'en sont donné à coeur joie pour remplir les 2 jardinières de terre,herbe fraîche feuilles sèches et compost.Fraisiers,ciboulette,menthe, thym sont plantés.Les enfants vont les "pouponner"et les regarder grandir avant d'y inclure une pancarte"Nourriture à Partager" Bravo à tous!


                                          Elle n'est pas belle cette école?



                                                                  Un des 2 bacs est rempli

                                                     Petites mains pour futures belles plantes



                                                         Une dernière touche et  le bac est prêt.Bravo les enfants!